11月8日，我国进入立冬节气，立冬是冬季的第一个节气，意味着寒冷冬季的开始。为迎接立冬节气的到来，百草公寓社区委员会总办的布置“立冬之时——包饺子”活动在百草A区大厅举办。由公寓主任张晓玉组织，二十余人参与。

首先，是饺子馅的拌制。在公寓老师程老师的悉心指导与同学们勤奋帮忙之下，很快一盆猪肉酸菜、一盆猪肉大葱的饺子馅便被拌制完毕。

随后到了饺子的制作环节，同学们一个个心灵手巧，擀皮小队与包馅小队配合默契，一只只圆滚滚，状如弯月的饺子一帘接一帘的被包好。饺子由程老师代为煮制，煮好后先由公寓干部代表百草公寓送给齐齐哈尔工程学院的老师们以及各公寓的公寓老师，在寒冷的冬天为各老师送去一份温暖。参与活动的同学对于自己包出的饺子也是交口称赞，纷纷竖起了大拇指。

古人曰“交子之时”立冬吃饺子，寓意着人们对冬天的美好期盼。在立冬这天吃饺子，营养又有好兆头。百草公寓举办此次活动，旨在为身在学校的同学，在寒冷的冬日里送去一份家的温暖。饺子暖胃的同时，更温暖了心。